Печать

[Кирьян]

Тонкий вкус и немного запаха, мне как раз, после двух недель выкидываю. Но пальцами прижать обязательно, цвет не меняется....

Надо попробовать. Но положу раза в два больше 

[Александрр]

Доброго дня!Плоды можжевельника сухие и жесткие как горошины перца-смысл прижать пальцами не понимаю...

[308win]

у меня не сильно твёрдые и придавить надо чем то твердым, что бы сразу появился аромат....

[Leo I. M.]

Из браги да после двойной перегонки? Может только если СС настоять, и то не факт.
Однако приветы 

Не из браги, а ПОСЛЕ ПЕРВОГО ПРОГОНА было сказано.
И уже давно факт. Остаётся и вкус, и запах. Кстати, большинство АНГЛИЙСКИХ джинов, в отличии от голландских именно так и гонят. Настаивают на спирту, а потом перегоняют.

[Leo I. M.]

Я на экстракторе Сокслета гонял и перегонял. Сильный вкус можжевельника был.

Ты чистый можжевельник закладывал, не коктейль? Везде о коктейле говорят.

[Leo I. M.]

windekt, Это ближе к делу, ты туда закладывал травку, а не в брагу добавлял.

Алик, ты не дочитал:

Сказал-сделал:СС рис разбавлен до 25%,добавлено 300г сушёного чабреца на 45л(ПВК50)-второй выгон(в процессе).Взял дегустатора(сам за рулём),развёл берёзовым соком(магазинный)до 45%,охладил -дал попробовать.В восторге...Дегустатор награждён  0,5л.После выгона и отдыха попробую сам...

Саш, возьми меня в дегустаторы!    Могу и водятлом подработать! 

[Leo I. M.]

Утро доброе, коллеги!
Ну и по + всем. Даже Киру, который НИКОГДА не отвечает!    Настроение сегодня хорошее, несмотря на то, что со сранья в машине термометр показал уже 37... Впервые этим летом. Как бы к середине дня не вышло за 45... Не дай Бог!
На свадьбу к дочке приезжала и родня из Израиля, двоюродная сестра, которая в Баку не была уже почти 30 лет, сказала, что совсем нашу жару забыла. Говорит, что в Баку переносится хуже, чем в Израиле. Там в 45 комфортней, чем у нас в 41, хотя солнце там печёт сильнее. Я там загорел за пару дней, а дома - нет. Чем объяснить, не знаю. Видимо влажно у нас.

[11alex1966]

А в брагу мяту, бродит и потом перегонять кто нить пробовал.

Леня, я на это сообщение писал.
Всех с Пятницей 13-го. 

[Leo I. M.]

Леня, я на это сообщение писал.
Всех с Пятницей 13-го. 

Но отвечал ты МНЕ, а я как раз говорил, что в СС можно. 

[Gornyak]

Но отвечал ты МНЕ, а я как раз говорил, что в СС можно. 

Всем  .
Думаю, что СС должен быть около 60гр. чтоб вытащил из ягод аромат.
Я повторюсь, настаивать рекомендуют на 80градусном продукте. Потом перегонять.